Elizaveta Rîmscaia, barista la Odélle Patisserie din Chișinău, s-a întors de la Viena cu marele premiu al competiției Julius Meinl Barista Cup 2026. La doar 20 de ani, moldoveanca a obținut cel mai bun punctaj general în finala internațională.
Drumul spre Viena a început în vară. Elizaveta a câștigat etapa națională din Republica Moldova pe 4 iulie și a primit dreptul de a reprezenta țara în marea finală. Potrivit Julius Meinl Moldova, concurenții au fost testați la espresso, cappuccino și o băutură de autor.
Finala din 4 septembrie a adunat la MuseumsQuartier campionii naționali ai celor 15 țări participante. În total, ediția din acest an a pornit de la peste 350 de candidaturi, iar Elizaveta a fost desemnată Overall Winner, adică marea câștigătoare a competiției.
Tânăra s-a pregătit aproximativ șase luni pentru concurs, scrie CanCan. Iar victoria este cu atât mai interesantă cu cât acesta a fost primul său concurs, atât în Moldova, cât și pe scena internațională.
Premiul o va duce acum tocmai în India. Elizaveta, împreună cu câștigătorii celor trei probe individuale, va vizita plantații de cafea din Kerala și Karnataka și va vedea cum ajunge cafeaua de la producători până în ceașcă.
Republica Moldova mai are un rezultat important la această competiție: în 2024, Vladimir Chzou a obținut locul întâi la proba Espresso.
