«Отрасль сталкивается с экстремальными погодными условиями и геополитическими потрясениями. Затраты на выращивание тропических фруктов растут», — заявил руководитель одного из крупнейших мировых производителей фруктов. По его прогнозу, в 2027 году бананов на рынке может стать меньше, а цены на них — выше. Следующий год рискует оказаться самым тяжёлым для отрасли за последние десятилетия.
«Мы ожидаем, что конец 2026 года и начало следующего станут чрезвычайно сложными для всей отрасли», — заявил глава Chiquita Brands International Карлос Лопес Флорес. По его словам, погодный феномен Эль-Ниньо и геополитические потрясения создают всё больше проблем для производителей бананов в Латинской Америке, передаёт Digi24.
В конечном итоге это может привести к росту цен для покупателей, которые на протяжении многих лет практически не ощущали серьёзного подорожания бананов.
По данным Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР), в 2025 году мировой экспорт бананов принёс 12,8 млрд долларов. Однако компании этой отрасли уже много лет работают с крайне низкой рентабельностью. Им необходимо обеспечивать поставки круглый год и быстро доставлять фрукты по всему миру, пока те не созрели. И всё это ради того, чтобы продавать бананы дешевле одного доллара за фунт — примерно 2,2 доллара за килограмм.
Chiquita — один из крупнейших поставщиков бананов в мире. Компания владеет собственными плантациями, но также закупает продукцию у независимых производителей. Все её поставки поступают из стран Латинской Америки.
Лопес Флорес отметил, что из-за конфликта на Ближнем Востоке уже выросли расходы на топливо, удобрения и упаковку. При этом переложить дополнительные затраты на покупателей оказалось непросто. Теперь к этим проблемам добавляется усиливающийся Эль-Ниньо, который представляет новую угрозу для Латинской Америки — главного экспортёра бананов в мире.
Это климатическое явление приносит обильные осадки в Эквадор и Перу, одновременно вызывая сильнейшие засухи в бассейне Амазонки и на северо-востоке Бразилии. Проливные дожди и наводнения в Эквадоре, крупнейшем поставщике бананов на мировой рынок, могут способствовать распространению болезней растений, уничтожать плантации и разрушать дороги, необходимые для транспортировки урожая.
По словам Лопеса Флореса, Chiquita уже начала переговоры с розничными сетями о контрактах на поставки и ценах на следующий год. Пока обсуждения сосредоточены прежде всего на гарантии бесперебойных поставок, а не на повышении стоимости продукции. Однако компания уже предупредила покупателей о дополнительных расходах, которые постепенно затрагивают всю цепочку поставок бананов.
Обычно большая часть бананов продаётся по долгосрочным контрактам, заключённым под будущий урожай по заранее установленным ценам. Такая система обеспечивает предсказуемость поставок, но практически не оставляет производителям возможности оперативно компенсировать неожиданное увеличение расходов за счёт повышения отпускных цен.
Пока неизвестно, насколько торговые сети будут готовы согласиться на более высокие закупочные цены и как на возможное подорожание отреагируют потребители, привыкшие к тому, что бананы остаются одними из самых доступных фруктов в супермаркетах.